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乳酪火腿烤彩椒的做法

2019-05-15 06:47:34 | 来源: 养生

乳酪火腿烤彩椒的材料:

红黄绿彩椒各1个,蛋黄酱2汤勺(30ml),番茄酱2汤勺(30ml),马苏里拉奶酪50克,火腿2片

乳酪火腿烤彩椒的做法:

1.1)将1片半奶酪切丝或切片,另半片切碎粒备用。彩椒洗净后,切成长方形块。

2.2)将番茄酱涂在彩椒块上,再涂1层蛋黄酱,然后码上火腿丝(或火腿片),以后铺上1层马苏里拉奶酪,撒上火腿粒,也可将另外一片彩椒扣在上面,用牙签扎好。

3.3)在烤盘上铺1层锡纸,将做好的彩椒块放入。

4.4)预热烤箱(就是打开电源,将烤箱空着加热,待电热管由红变黑,即是预热终了)。用180摄氏度,将烤盘放在烤箱中层,烘烤12分钟便可。

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