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酸菜黄花汤的做法

2019-05-15 07:54:33 | 来源: 旅游

酸菜黄花汤的材料黄花菜250g油适当盐适当花椒适当味精相克食品适当葱适当姜相克食品适当大蒜适当酸菜适当 酸菜黄花汤的做法图片步骤,怎样做酸菜黄花汤好吃?

准备材料

锅中起油

加入酸菜,姜蒜,花椒炒香

加入黄花,水,盐熬汤

熬至汤浓,加葱加味精

关火完成

盛碗

美食天下菜谱大全温馨提示:

黄花菜俗称金针菜,学名萱草,古名忘忧,属百合科,是1种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的营养,其所含的胡萝卜素乃至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

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